Coevorden – Jan Veenstra uit Coevorden heeft het boek ‘Zelf wijn maken van fruit en vruchten’ uitgegeven. Het boek is bestemd voor zowel de beginnende als de gevorderde wijnmaker.
“Ik ben in 1979 begonnen met het zelf wijn maken van fruit en vruchten”, zo liet Jan weten. “Al snel werd ik lid van het Drentse Wijnmakersgilde De Hondsrug. Ik kwam in contact met Ben Lohues, toen eigenaar van het ‘Wijnmakershuis van het noorden’. Samen met Ben stond ik op beurzen en markten. Sinds 1985 heb ik diverse cursussen gegeven en heb in die jaren mijn eerste boekje ‘Wijn maken doe het zelf’ uitgebracht.”
Het boekje ‘Zelf wijn maken van fruit en vruchten’ telt 112 pagina’s en is gepubliceerd bij het self-publishingplatform van Uitgeverij Heijink. Het boek à 19,95 euro is onder andere te koop bij heijink.mijnbestseller.nl.
